Palm Ray, La plage
C’est vraiment un endroit exceptionnel!
Karen la boss, Fred le chef cuisto aidé de Florian, Celine et Xavier pour le service, Kern en tant que plagiste vous accueillent sur cet emplacement que beaucoup aimeraient exploiter.
ça ne va pas être facile, il y a du personnel, il va falloir assurer un maximum pour rentabiliser l’investissement très important nécessaire à la réalisation de cet établissement.
Un plat du jour, entrée plat à 12€ et un autre à 16€ avec un dessert, tous les jours, des soirées prévues dans la période d’été, ils ont tous les outils pour réussir et on leur souhaite, d’autant que Karen et David sont super sympa.
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Le cadre est très agréable, la restauration rien à dire, et le service parfait avec en plus le sourire et le bon vivre de toute l’équipe.
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Ps: on mange même après 14h pour ceux qui reste tard sur le sable.