Réunion préparatoire bars et restaurants

Piscine le L'hotel Ile Rousse VAR MATIN Page 13


Pour la réunion hier à l’Auberge du port, nous étions 9.
7 propriétaires de bars et restaurants et 2 représentants des commerçants, Arnaud et moi.
Jean Pierre Ghiribelli président de l’UMIH, ancien propriétaire de l’Ile Rousse, nous rappelait que cette corporation était la plus importante pourvoyeuse d’emploi en France, avant l’automobile, que le tourisme était un facteur important pour la vie économique.
Pas besoin de rappeler que nous sommes une station balnéaire et que notre activité est basée principalement sur le tourisme.
Arnaud doit nous préparer un compte rendu de cette réunion, mais je ne pouvais pas m’empêcher de vous dire que j’avais pris encore une claque avant cette réunion.
En passant devant un des établissements sur le port, je m’inquiétais auprès de la propriétaire de savoir si elle participerait.
Sa réponse fut qu’elle avait des travaux, qu’elle était un peu malade et rajoutait, ” De toutes façons ça ne me concerne pas” ! Il faut préciser qu’elle venait de faire l’objet d’un contrôle et que cela ne lui avait pas vraiment plu.
La claque elle est là.
Ma grand mère me disait un jour,
« Quand tu sors passer le balai devant ta porte, passe le devant la porte de ton voisin s’il n’a pas eu le temps de le faire, car les cochonneries qui sont chez lui viendront un jour chez toi. »

C.V.
www.bandol-blog.com

6 commentaires sur “Réunion préparatoire bars et restaurants”

  1. Roland Reverdy

    A Rolland,

    Je te savais ancien hôtelier mais je ne te connais pas personnellement.
    J’ai fais partie aussi du bureau de la fédération hôtelière avec Monsieur Barbier ; secrétaire, puis vice président et même trésorier adjoint départemental, sans avoir vu les comptes, mais ça, c’est une autre histoire; la seule chose qui m’ait marqué à l’époque, c’est qu’un groupe de bar et restaurant avait crée leurs réseaux, puis encaisser les cotisations et ne les avaient pas reversées à la fédération; Ha! les petits malins.

    Roland Reverdy

    #854

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