Le Bar Henry, l’avez-vous connu?

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Bar HENRY, rue de la république à Bandol
mais avant tout “Chez Francis et Michou”, maintenant “Le Café bandolais” qu’un de leur fils Frédéric, dit “Carlo le Poulpe” a repris depuis février de cette année après qu’il fut donné en gérance à un autre de ses frères Patrick et à Marie Claude, dit “Coco”.

Ce dont je me souviens, du temps de Francis, ce sont les “sublimes” Couscous de Michou avec les boulettes que l’on se disputait.

Le 11 juillet, elle sera de nouveau à la barre avec Laurent en cuisine pour préparer un aïoli comme elle seule sait les faire! Mais avant ça, vous pourrez tester le terrain pour ceux qui ne connaissent pas, le 30 juin, avec la Soupe au Pistou maison!

Réservez vos places!
Le Café bandolais, 28 rue de la République 83150 Bandol Tel. : 04 94 29 50 50.

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Juste à côté de ce bar de pays, une boutique de linge de maison: Aslo.
Les responsables qui connaissaient BB en ont profité pour faire une photo.

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www.bandol-blog.com

NDC: Je compte sur vous pour faire quelques commentaires et nous envoyer des photos si vous en avez!

Un commentaire sur “Le Bar Henry, l’avez-vous connu?”

  1. Coco83

    C’était une institution à l’époque ! Les touristes prenaient un apéritif en terrasse du bar Henri en attendant qu’une table se libère chez Nicolas (à la Grange), bien avant qu’ils se décident à faire eux-même restaurant familial d’où le couscous, la soupe au pistou et les moules au basilic tant appréciées que préparait maman.

    #27459

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