L’aigo boulido sauvo la vido!

Clic sur l'image pour voir la recette.

Une soupe de lendemain de fête, traditionnellement préparée le 25 décembre au soir, pour ses vertus digestives
J’ai essayé, c’est très facile à faire il suffit d’avoir un peu de thym, une feuille de laurier sauce, de l’ail, de la sauge, un jaune d’œuf et un peu d’huile d’olive.

Essayez vous aussi, c’est d’actualité et c’est très efficace.
C’est ma grand-mère qui m’a parlé de cette recette la première fois.
En français : l’eau bouillie !

Vertus de l’ail !

NDC: pour votre info, je mets le laurier et la sauge dans la soupe.
Le laurier n’a aucune vertu médicinale alors que la sauge en a beaucoup.
Le laurier ne sert qu’à parfumer.

www.bandol-blog.com

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Cet article a été publié le samedi 25 décembre 2010 à 17:26 et est classé dans Je vis à Bandol. Vous pouvez suivre toutes les réactions par le flux RSS 2.0.

Un commentaire sur “L’aigo boulido sauvo la vido!”

  1. christodoulos
    25 décembre 2010 à 17:41

    c’est en effet trés bon; j’en profite pour te souhaiter, Christian,ainsi qu’à Malika, de joyeuses fêtes de fin d’année.

    #4441

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